Tour da cervejaria Pilsner Urquell: mais do que apenas visitar uma fábrica

À primeira vista, um turista comum pode achar que visitar uma cervejaria não é uma atividade interessante, mesmo no país mais cervejeiro do mundo. É compreensível: quem quer perder duas horas das férias vendo máquinas em uma indústria?

Só que a cervejaria Pilsner Urquell – que fica na cidade de Pilsen (ou Plzeň, em tcheco), a menos de 100 km de Praga – é muito mais do que apenas uma fábrica de cerveja.

Há quase 200 anos, ela revolucionou a bebida ao criar a pilsen, o tipo de cerveja mais consumido no mundo. Um feito que – considerando a importância do “pão líquido” na evolução da sociedade ao longo de milênios – coloca a marca em um lugar de muito destaque na história da humanidade.

Mas não é apenas por isso que o tour pela cervejaria Pilsner Urquell também é interessante para leigos.

Como é de se esperar de uma empresa tão grande, nada nela é feito sem planejamento e existe um belíssimo museu dentro da fábrica, por onde um guia leva você para ver apresentações modernas em salas lindamente decoradas e iluminadas, com direito até a um cinema panorâmico.

No passeio, você conhece a história da Pilsner Urquell e do criador da cerveja pilsen – o bávaro Josef Groll -, visita as instalações originais de 1842 e as atuais, prova ingredientes utilizados na cerveja, aprende sobre como ela é produzida (e porque é diferente de outras), se encanta com as técnicas centenárias que ainda são utilizadas e termina tudo num verdadeiro paraíso para os amantes da combinação de água, cevada e lúpulo: os túneis de armazenamento onde ficam os barris artesanais com cerveja ainda não pasteurizada, natural, na sua melhor condição de sabor – que, obviamente, você é convidado a experimentar.

É nada menos que uma provinha da mais legítima pilsen do mundo.

Eu não sou nenhum expert em cerveja. Sou apenas um apreciador das marcas tchecas (as melhores, na minha opinião) e nunca me interessei pela forma de fabricação da bebida. Mesmo assim fiquei emocionado com o passeio, justamente pelo seu sentido histórico.

Não é sempre que podemos estar num lugar que fez uma revolução na humanidade e que segue em plena atividade, produzindo exatamente como lá no seu início. E é ainda mais raro termos a chance de provar o produto da tal revolução na sua forma mais pura.

Definitivamente, visitar a Pilsner Urquell não é apenas visitar uma cervejaria.

Veja também:
• Como ir de Praga para Pilsen (Plzeň)
• Pilsen (Plzeň): o que fazer na linda cidade da Pilsner Urquell

Como fazer o tour da cervejaria Pilsner Urquell

Onde fica a cervejaria?

A Pilsner Urquell fica bem perto do centro antigo de Pilsen, numa avenida ligada diretamente com a estrada que vai para Praga. É bem fácil de encontrar. O endereço é U Prazdroje 7, coordenadas de GPS 49.7467639N, 13.3873333E. Para mais informações, leia este post: Como ir de Praga para Pilsen (Plzeň).

Quantos tours em inglês são feitos por dia?

Os números podem mudar, mas em geral são 3 por dia, começando no início da tarde. Verifique as disponibilidades no site da Pilsner Urquell.

Existem opções de tours em outras línguas?

Sim. Os tours podem ser feitos em inglês, alemão, russo, francês e tcheco. Verifique disponibilidades no site. 

Eles acontecem em quais dias do ano?

Praticamente em todos, exceto em feriados muito especiais. O site da Pilsner Urquell vai dizer se o dia que você quer é uma destas datas em que ele não acontece.

Quanto tempo dura o tour?

110 minutos (1h50)

É preciso agendar a visita?

Não, mas é altamente recomendado porque as vagas em cada tour são limitadas e bastante disputadas. 

Onde são feitos os agendamentos?

Você pode agendar aqui. Lembrando que muitas vezes não é possível comprar a visita de um dia para o outro pela alta procura.

Precisa pagar para agendar?

Sim. O pagamento é feito na hora do agendamento.

Quanto custa o tour?

Verifique no site para ter os valores atualizados.

Como é feito o pagamento?

Para compras pela internet, a única opção é o cartão de crédito, mas você pode escolher pagar a conta em euros ou coroas tchecas.

Para compras feitas na hora do tour, você pode pagar em dinheiro ou com cartão de crédito. Pode pagar em euros também.

Precisa imprimir o ingresso?

Siga as instruções que estão no site.

Não quero fazer o tour, quero apenas ir no centro de visitantes

Tudo bem. Então você não precisa marcar nada, basta chegar lá. Veja no site os horários de abertura em cada dia.

Pessoas com necessidades especiais de locomoção podem fazer o tour?

Segundo a Pilsner Urquell, todo o trajeto do tour é acessível. Porém, convém perguntar, porque isso pode mudar momentaneamente sem aviso.

Menores de idade podem fazer o tour?

Sim, mas precisam de autorização e acompanhamento de um maior de idade responsável. E não podem beber cerveja, é claro.

Tem lojinha no fim do tour?

Ô, se tem! Você acha mesmo que os caras que inventaram a pilsen seriam bobos de não colocar uma lojinha da marca? E é uma lojinha muito legal.

Tem algo mais para ser visto ou feito na cidade de Pilsen?

Sim! Pilsen é uma cidade linda, com um centro antigo fantástico. Leia o post Pilsen (Plzeň): o que fazer na linda cidade da Pilsner Urquell.

Últimas recomendações

– Leve um casaco, porque o depósito subterrâneo tem temperatura constante ao redor de 5ºC positivos.

– No mercado tcheco, a Pilsner Urquell usa a marca Plzeňský Prazdroj, então não se assuste se ela aparecer em algum site ou em alguma placa indicativa.

– Não beba se estiver dirigindo. A tolerância para motoristas alcoolizados na República Tcheca é zero e você vai se dar muito mal se fizer isso. Para alternativas de transporte que deixam você à vontade para aproveitar o tour, leia o post Como ir de Praga para Pilsen (Plzeň).

A visita do blog à fábrica da Pilsner Urquell foi um convite da Czech Tourism. Clique aqui para conhecer a política de cortesias do Insider Praga.